Neēdiet kartupeļu bumbuļus, kas ir zaļā krāsā. Zaļie kartupeļi, kā arī kartupeļu lapas un kāti satur toksiskas vielas, ko sauc par glikoalkanoīdiem.
Tās atrodamas arī tomātu lapās un stublājos. Dažas saimnieces tos pievieno burkās, marinējot tomātus, kas ir ļoti bīstami un var izraisīt gremošanas traucējumus.